Déjeuner en famille....

Déjeuner du 26 octobre 2008

Voici ma présentation de table

avant de débuter un bon repas

le menu est le suivant :

Crème brûlée de tomates au grand marnier

Cuillère de rillette de saumon

Palmier au basilic

Rôti de porc et sa cruche de sauce moutarde

Timbale de pommes de terre persillée au foie gras

Couronne de courgettes au coulis de tomates

Nid de verdure

Plateau de fromages au choix

Macarons de 3 couleurs aux framboises

Verrine de crème lègère de mascarpone et sa compotée d'abricots

Cannelés

Photos du déjeuner

   Entrée 

            Plat

Dessert