Les mini-donuts et les sucettes de fraises au chocolat

Bonjour tout le monde,

Aprés une semaine de mauvais temps, mettons un peu de soleil de gourmandises dans nos assiettes. Voici les photos de mes donuts "maison" agrimenté de fraises, de vermicelles de chocolat, de chocolat, de cassis. Très facile à faire et rapide en cuisson.

Voici la recette des mini-donuts:

260gr de farine , 130gr de sucre, 1 paquet de sucre vanillé, 250ml de lait, 3 oeufs, 5 cuil. à soupe d'huile, 1 paquet de levure chimique.

(Une nouveauté chez Alsa "mon sucrier au citron", ce que j'ai utilisé en remplaçant le sucre en poudre normal cela donne un bon goût de citron au donut.)

Mettez tous les ingrédients dans un saladier et mélangez le tout avec un batteur avec les branches spécial pour pétrir. Une fois tout mélanger vous obtiendrez une pâte lisse. Ensuite mettez votre pâte dans vos moules et laissez cuire au four à 185°C entre 8 à 9 mn.

Et pour finir les gourmandises des sucettes de fraises au chocolat.

Prenez simplement des fraises fraîches, du glaçage au chocolat (de vahiné), et des bâtons de brochettes, c'est délicieux et amuse les enfants.

Voila, j'espère que cela vous aura donné envie d'en manger.