Blanc, bleu et argent .... de nouvelles couleurs pour Noël ....
Et oui ça y est Noël est déjà passé, comme je l'avais écrit dans mon précédent article, la couleur que j'ai choisi cette année est le bleu, le blanc et argent jusqu'au sapin comme vous avez pu le voir précédemment.
Tout au long de cet article, vous pourrez voir ma présentation de table toute nouvelle avec un pliage de serviette en forme de bonhomme avec en guise de cuillère le visage en photo des invités, ainsi que le menu et quelques chocolats assortis.
Vous verrez également le repas avec mon serveur chéri .... (très bien le service, on remet ça pour le nouvel an!!! )
Voici ma table
Maintenant d'un peu plus près pour les emplacements par personne côté adulte et côté enfant ...
Voici le début du réveillon avec l'apéritif et le repas ....
Une petite explication sur le menu enfant
Sushi briochés de crudités
sur son escalier de concombre
Cerises caramélisées au sésame
Terrine de saumon dans son pot
Salade de Saint jacques poêlées
et tuiles de parmesan
Fromages au choix
Bûche de Noël
(biscuit à la noisette, crème à la cerise légère et chocolat)
maintenant le menu adulte ...
Bûchette de saumon
Terrine de saumon dans son pot
Escalier de concombre
Cerises caramélisées au sésame
parsemées dans sa verdure
Déclinaison de foie gras
avec foie gras poêlé et ses raisins
Foie gras sur son pain d'épices
et son poêlon de confit de figues
Fromages au choix
Bûche de Noël
Voila, un réveillon qui s'est déroulé comme prévu, la visite du père noël avec sa hotte chargée qui a fait le plaisir des petits comme des grands
à bientôt pour des prochains articles.