recettes - Recettes et décoration

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Le pamplemousse farci

Ingrédients (2 personnes): soit 1 boîte de crabe ou 1 boîte de thon naturel1 pamplemousse rose1 avocat mûrmayonnaise Préparation: Coupez le pamplemousse rose en deux avec un couteau découpez la chair du pamplemousse enlevez la peau et découper les quartier...

Posté par murielisa à 00:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, recettes, salade

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18 avril 2009

Petit déjeuner... Les petits croissants au chocolat sont prêts

Ah! le petit déjeuner, le premier repas de la journée le plus important, j'ai pris un peu d'avance sur le matin, je viens de finir les petits croissants au chocolat ils sont tous chauds et qu'est-ce que c'est bon, oups!!! chut ! il y en manque sur la...

Posté par murielisa à 23:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, goûter, petit déjeuner

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15 avril 2009

Panna cotta au chocolat blanc et à la framboise

Ingrédients (4 personnes): 300ml de coulis de framboise2 feuilles de gélatine (ou 2x1/2 cuil. à café d'agar-agar)20cl de crème liquide75g de chocolat blanc150ml de lait Préparation: Mettez le coulis de framboise dans une casserole avec 6 cuil. à soupe...

Posté par murielisa à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrines, recettes, desserts

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15 avril 2009

Milk-shake à l'ananas carmélisée

Ingrédients (6 personnes): 1 ananas mûr300ml de lait6 boules de crème glacée à la vanille1/2 cuil. à café de gingembre en poudre2 cuil. à soupe de sucre glace50g de sucre en poudre6 gouses de vanille. Préparation: Coupez 6 tranches très fines d'ananas....

Posté par murielisa à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, recettes, desserts

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7 avril 2009

Pour le petit déjeuner ou pour le goûter ... les petits croissants au chocolat

Ingrédients (4 personnes): 1 pâte feuilletée ronde1 tablette de chocolat au lait ou noir (selon désir) 1 jaune d'oeuf Préparation: étalez votre pâte feuilletée ronde et coupez-en 12 parts ensuite disposez du chocolat (lait ou noir) enroulez la partie...

Posté par murielisa à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, mignardises

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7 avril 2009

Cannelons de courgettes à la crème de crabe

Ingrédients (4 personnes): 1 courgette10cl de crème liquide50 gr de chair de crabe1 cuillère à soupe d'huile d'olives1/2 citron1/2 botte de cibouletteselpaprika Préparation: Laver la courgette, puis à l'aide d'un épluche-légumes ou d'une mandoline, prélever...

Posté par murielisa à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuillères, recettes

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