Recettes et décoration

Pour le petit déjeuner ou pour le goûter ... les petits croissants au chocolat

Ingrédients (4 personnes): 1 pâte feuilletée ronde1 tablette de chocolat au lait ou noir (selon désir) 1 jaune d'oeuf Préparation: étalez votre pâte feuilletée ronde et coupez-en 12 parts ensuite disposez du chocolat (lait ou noir) enroulez la partie...

Posté par murielisa à 23:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes, mignardises

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7 avril 2009

Cannelons de courgettes à la crème de crabe

Ingrédients (4 personnes): 1 courgette10cl de crème liquide50 gr de chair de crabe1 cuillère à soupe d'huile d'olives1/2 citron1/2 botte de cibouletteselpaprika Préparation: Laver la courgette, puis à l'aide d'un épluche-légumes ou d'une mandoline, prélever...

Posté par murielisa à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuillères, recettes

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7 avril 2009

La Fête Des Jonquilles

Une sortie à ne pas manquer dans les Vosges plus précisément à Gérardmer, c'est "la fête des jonquilles" qui se déroulera le 25 & 26 avril 2009 pour la 44ème édition, c'est des dizaines de chars accompagnés de musiques internationales pour un grand défilé...

Posté par murielisa à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: manifestation, sortie

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5 avril 2009

Menu du midi ...

Un nouveau repas, nouveau menu prévu pour ce dimanche 5 avril 2009: Petit flan à l'emmental avec sa sauce aux champignons et sa verdure Mini-cocotte de tartiflette et sa blanquette Plateau de fromages Tartelette de biscuit rose légère au fromage blanc...

Posté par murielisa à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, menu, midi

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3 avril 2009

Bonbons surprises pour l'apéritif

Voici une petite idée originale qui surprendra vos convives sans exception .... Ingrédients (6 personnes): 12 tranches de rosettes12 tranches de chorizo douxtartare concombreboursin figuespapier cadeaufilm étirable Préparation: Une préparation toute simple...

Posté par murielisa à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, apéritif, charcuterie

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3 avril 2009

Verrine aux 3 chocolats

Ingrédients (8 personnes): 100gr de nestlé dessert noir90gr de nestlé dessert blanc (1/2 tablette) + 2 carrés90gr de nestlé au lait (1/2 tablette)2 oeufs200ml de crème fleurette bien froide Préparation: Dans un bol, cassez le chocolat noir en carrés,...

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Tags: recette, verrines, chocolat

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2 avril 2009

C'est bientôt Pâques ... en route pour la décoration

Voila une bonne chose qui va arriver pour tous les gourmands de chocolat ... les cloches se préparent et la décoration aussi. Voici ma décoration pour ma table de Pâques, pour la table compléte, elle viendra en temps voulu. Il vous faut : - de l'herbe...

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Tags: décoration, fêtes, art de la table

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2 avril 2009

Verrines apéritif

Voici une verrine très facile à réaliser et qui étonnera vos invités. Vous pouvez les préparer le matin même où alors la veille sans soucis . Ingrédients pour 6 verrines environ: 1 boîte de thon au naturelpêches fraîches quand c'est la saison sinon en...

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Tags: recette, apéritif, verrines

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2 avril 2009

Mini - Pomme d'amour... ravis les grands comme les petits

Pour 10 cuillères: 2 pommes170 g de sucre en poudre5 gouttes de colorant rouge alimentaire1 cuillère à café de sirop de fraise10 pièces en chocolat 10 cure-dentdes smarties Préparation: prélevers des billes de pommes à l'aide d'une cuilllère à pommes...

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Tags: recette, mignardise

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2 avril 2009

De nouvelles idées..........

Colin à l'estragon à la timbale de riz aux pommes caramélisées et son rondin de poireaux fondants Noix de St Jacques persillées son croissant de lune aux légumes et au fromage collée aux poireaux fondants

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Tags: recette, création culinaire

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