Nouvelle table, nouvelle présentation et épiphanie
Bonjour à tous,
Eh! encore une nouvelle table, cette fois-ci la nappe est de couleur vert pomme et les chemins de table marron. Une nouvelle occasion pour une nouvelle fête celle d'un anniversaire, et oui les fins et début d'année sont assez difficile pour l'estomac ....
La voici en photo et malgré le froid extérieur un rayon de soleil s'invite sur la table....
Et bien sûr qui dit Janvier dit galette des rois, et comme tous les ans, j'en fais plusieurs de différents parfums mais cette année soyons raisonnable 2 (grand maximum) , mais gourmandise quand tu nous tiens .... et cette année, j'ai un peu triché car au lieu de mettre 1 féve et bien j'en ai mis une deuxième !!! et avec 2 fèves il faut bien 2 couronnes !!!
à bientôt pour de prochains articles
Meilleurs voeux ....
Bonjour à tous,
Je vous présente tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2012 qui vient de commencer.
à bientôt
La suite du réveillon de noël ...
bonjour à tous,
Voici la suite du réveillon de noël car ma mise en page ne s'est pas faite correctement et complétement (problème informatique certainement!!!)
Petite entrée pour enfant
et pour l'apéritif bien sûr pour les "plus grands" .... Les pingouins s'invite à table avec quelques olives noires, carotte, fromage de chèvre et le tour est gagné
Ensuite sur la banquise des croissants au foie gras et figues, des fleurs de fromage, toasts d'oeufs de lump, rillette de saumon, mini-brioche surprise garnie, brochettes aux 2 fromages, brochettes de pain d'épices figues et raisins garnies au foie gras
Maintenant nous passons au repas mais malheureusement pris dans l'euphorie de la fête, j'en ai oublié certaine... Au menu du dîner, huîtres, langoustines et cocktail de crevettes pour l'entrée suivi de noix de st jacques sur son lit de fondu de poireaux à la crème, tuile de parmesan, foie gras et petite salade, plateau de fromages au choix et pour finir la bûche de noël chocolat/marron
le traditionnel dessert de noël ... la bûche chocolat/marron
Le réveillon de Noël .... Joyeuses fêtes .....
Bonjour à tous,
Eh oui Noël vient de passer et nous sommes presque à l'aube de la prochaine fête, les jours sont comptés.
Mais avant tout, j'espère que vous avez passé un joyeux noël, voici les photos de mon réveillon mais malheureusement prise dans mon organisation j'ai oublié de prendre certaines photos...
Mais bien sûr, avant de préparer ses fêtes, et gourmande comme je suis (mais je vous rassure je ne suis pas la seule dans la famille à l'être), j'ai fait mes chocolats fourrés, la version chocolat noir et la version chocolat au lait
La fabrication est simple mais il faut bien tempérer votre chocolat, je les ai fourré avec de l'orange confite, du citron vert confit, des cerises, des noix de pecan, des noisettes, nougat,etc.... ils se tiennent très bien dans un endroit frais.
Je commence par vous présenter ma décoration de table, mon pliage de serviette en forme de sapin, d'une ancienne crèche transformée en maison du père noël (version playmobil) que nous avons fait avec mon p'tit homme, c'est son oeuvre le "virus de la décoration" a été transmis!!!! alors voici ce que cela donne...
Et l'intérieur s'illumine...
Cette année, j'ai choisi de faire ma table en nappe rouge et 2 chemins de table en blanc et un pliage de serviette rouge en rappel de la nappe en forme de sapin avec décoration dessus et en bout de table mon petit village de noel.
Pour l'apéritif, les pingouins se sont invités à table, des fleurs de fromage, des brioches surprise, des brochettes de pain d'épice raisin /figue et foie gras, brochettes de 2 fromages, poêlon de rillette de saumon.
Pour le repas, il y avait pour ceux qui aiment les huîtres, des langoustines, cocktail de crevettes, du foie gras et son confit de figues, noix de st jacques sur son lit de poireaux fondus à la crème, tuile de parmesan, plateau de fromages au choix, et le dessert traditionnel " la bûche".
Comment maintenir la magie de la venue du père noël quand il n'y a pas de cheminée ?? j'ai trouvé une solution en faisant les empreintes des bottes du père noël dans mon entrée ... une astuce que j'ai trouvé au magasin "malin plaisir via centrakor" une idée originale et la réaction des enfants sont étonnantes, je vous le recommande.
Voila, maintenant je prépare pour le réveillon du nouvel an comme beaucoup d'entre nous, bon courage à toutes et à bientôt pour un nouvel article.
Mon petit village de Noël illuminé.....
Bonjour à tous,
Et oui c'est le mois des fêtes, mais cette année j'ai réalisé mon premier petit village de Noël, je l'ai installé sur ma table mais après avoir réalisé ma première installation sans plateau, elle ne m'avait pas convaincu ,je le trouvais un peu trop serré et c'est pour cela que j'ai choisi de le mettre sur mon plateau que nous avions fait pour notre mariage et conservé "précieusement" celui-ci tombe à pic puisqu'il rend bien mieux sur ma table, et s'il me manque de la place ce sera plus facile de le placer ailleurs à vous de juger!!
Voici quelques photos de ma 1ère réalisation...
Et maintenant le voici le village de noël définitif, bien sûr mon p'tit homme m'a aidé et a eu l'idée d'y ajouter des nuages. Je pense que le village s'agrandira l'année prochaine....
Mon prochain article sera sur la présentation de la table de Noël, qui sera en rouge et blanc.
à bientôt sur les ondes
Une crèche originale ....
Bonjour à tous,
Un petit coup de coeur que j'ai trouvé hier dans un marché de noël c'est une crèche réalisée dans un oeuf d'autruche qui s'illumine grâce à une petite lumière style spot led avec tous les personnages du moment.
Je vous laisse apprécier, et j'avoue que j'ai craqué pour une , alors un petit peu de pub ne gâche rien et si vous souhaitez en obtenir une n'hésiter pas à me contacter je vous communiquerai les coordonnées de la créatrice dont voici le stand pris avec son autorisation bien sûr.
Et voici celle pour laquelle j'ai craqué
Et maintenant version illuminée
Tarte sucrée de potiron
Bonjour à tous,
Voici une recette qui a été réalisé par la maîtresse de mon p'tit homme qui a adoré tout comme ses petits copains et copines, d'ailleurs la maîtresse nous a confié sa recette et comme nous sommes des gourmands et gourmets, je l'ai donc faite aujourd'hui.
Elle a fait un malheur, il n'en reste plus beaucoup....
La Saint Nicolas ... une tradition de chez nous
Bonjour à tous,
Et oui c'est une tradition dans notre région la Saint Nicolas qui se déroulera à Nancy le week-end du 3 et 4 décembre prochain avec le défilé le dimanche la décoration de chars et la distribution de friandises pour les enfants, c'est un moment très agréable pour toute la famille.
Pour plus de renseignements sur la Saint Nicolas, les contes, les chansons, la légende vous pouvez vous rendre sur ce site : http://www.saint-nicolas.nancy.fr/
bonne visite
C'est bientôt noël .... dans la maison
Bonjour à tous,
Voici la présentation d'une nouvelle maquette de papier et comme c'est bientôt Noël j'ai donc préparé une petite maison dont la scène est prête à accueillir le père noël et qui plaît beaucoup à mon p'tit bout de chou qui me la prend de temps en temps pour y jouer avec des playmobil....
Je vous laisse apprécier en regardant les photos ...
Maintenant l'intérieur d'un peu plus près
J'ai encore d'autres maquettes à venir mais pour l'instant je suis en pleine test de cuisine.
à bientôt sur les ondes....
La rose .... sa fleur préfèrée
Un petit message un peu à caractère personnel avant de continuer sur un prochain article pour ma tante Renée décèdée la semaine dernière :
Renée, c'était ton prénom, rien que pour toi un bouquet de rose ta fleur préfèrée, merci de tout ce que tu as pu nous apporter.
à bientôt