mini-cocotte du soir

Dîner du soir...

voila les photos du dîner d'hier soir, toujours en mini-cocotte ...

Endives caramélisées au saumon fumé et sa sauce au miel

le tout accompagner d'une tranche de saumon fumé avec un peu de chantilly (ce qui donne un goût moins prononcé du saumon) et d'une petite salade

un vrai délice ....