Flammekuche maison et dessert gourmand ...

bonjour à tous,

Voici quelques nouvelles, malgré un temps de saison bien sûr à l'approche des fêtes de fin d'année la préparation et surtout l'organisation des réveillons, mes menus sont déjà concottés ainsi que la décoration, mais je vous laisserais découvrir le tout un peu plus tard en photos ...

Maintenant je vous présente une flammekuche maison (avant la cuisson) pour la réalisation il vous faut de la pâte fine (feuilletée ou pizza), 2 oignons (coupés en fines lamelles), des lardons (environs 150gr), de la crème fraiche épaisse (environ 3 CàS mélangée à 1 CàC de moutarde)

Et pour dessert un dôme de chocolat au caramel garni d'une salade de fruits exotique ... un délice de gourmandise !!!