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12 juin 2012

Tourbillons de frites, pommes de terre et courgettes farcies ....

Bonjour à tous,

Et oui comme l'indique la photo ci-dessus "je ne vois pas le temps passer" toujours occupée et cette fois-ci je vous présente des frites originales que mon p'tit homme adore ce sont des tourbillons et cela fait quelques années que je n'ai pas utilisé ce petit "appareil"....

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IMG_5178La voici terminée en prenant l'intérieur en les "dévissant" cela vous fait un simple tourbillon des superbes frites pour les enfants, mais pour ne pas gâcher le reste de la pomme de terre il suffait d'en faire une pomme de terre farcie.

La version courgettes farcies et l'intérieur de la courgette en tourbillon double va en devenir des beignets un pure délice en apéritif ...

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