Palets de dame ... une p'tite gourmandise facile à faire

Bonjour à tous,

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas réalisé cette recette, "Des Palets De Dames" qui peut être appelé aussi "Tuiles". Elles sont faciles à faire et vous pouvez la faire avec vos enfants.

Pour la réalisation de cette recette, il vous faut :

60 gr de sucre en poudre, 75 gr de farine, 1 oeuf, 1 cuillére à soupe d'arôme d'orange (ou rhum), 60gr de beurre

1 - Commencez par préparer votre beurre et faites-le fondre à feu doux dans une casserole. Ajoutez-le au sucre et remuez ajoutez l'oeuf, l'arôme d'orange et petit à petit la farine.

2- Préchauffez votre four à 200°C

3- Beurrez votre plaque du four et faites de petits tas avec 2 cuillères à café,parsemez d'amandes effilées où de fruits confits.

4- Enfournez à four chaud pendant 7 mn thermostat 6.

5 -Laissez refroidir sur une grille.

Astuce: si vous souhaitez les courber placez votre palet de dame dés la sortie du four sur un rouleau à pâtisserie